Christmas Gold Dinner

Aperitivo finger food di Natale

Ostriche in Bellavista con dressing-corner

Trota affumicata al Ciliegio selvatico

Baffa di salmone marinato e zuccherato alle erbette

Gambero su crema di ceci

Mini-croissant salati con varietà di farciture

Mocetta di capra e caprino della Valcuvia

Paté con pan toast

Mousse di zucca e speck d’anatra

Polentine con formaggio fuso

Scaglie di Parmigiano Reggiano

Verdure miste in pastella

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Raviolo fatto in casa con ripieno di faraona e il suo fondo aromatizzato al mandarino

Controfiletto di cervo e caponatina d’inverno

Panettone grigliato Villa Porta su zabaione tiepido ai marroni

Selezione vini in abbinamento

Euro 125,00 per persona

Live Music Performance