Italian Style Dinner – 28 ottobre
Un esclusivo viaggio nel Bel Paese.
Fieri di essere Italiani con le nostre tradizioni, le eccellenze, la storia e la cultura che ci hanno reso famosi in tutto il mondo, abbiamo deciso, durante questo evento, di celebrare la grandezza dell’Italia
Sarà una serata elegante negli allestimenti, nelle portate e nella musica. Toccheremo le corde più affascinanti della nostra “italianità” per regalarvi momenti di vero fascino made in Italy.
Un viaggi di gusto tra le meraviglie italiane
Italian Style Dinner – Az.Michele Chiarlo
Aperitivo di Benvenuto
Prosecco Valdobbiadene Sup. Sant’Eurosia
Degustazione di Antipasti tipici Italiani:
Bruschetta al Pomodoro fresco e Basilico
Culatello e Prosciutto Crudo di Parma
Parmigiano Reggiano
Gorgonzola e composta di Pera
Il Carciofo nella sua Essenza, con crema di Pecorino alla Vaniglia e salsa alla Nepitella
Gavi DOCG Rovereto Michele Chiarlo 2021
Paccheri ai tre Pomodori con crema alla Formaggella del Luinese, Clorofilla di Basilico
Barbera d’Asti DOCG “Le Orme” 2019
Cinghiale Brasato al Ginepro e Rosmarino
crostino di Polenta con Gorgonzola di Capra
Langhe Nebbiolo DOCG “Il Principe” 2020
Torta di Mele calda e Gelato alla Cannella
Moscato d’Asti DOCG Nivole 2021
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